ponedeljak, 30 jun 2014 04:40

"Karavan za živi Dunav" 3. jula na Trgu

Sombor je jedan od gradova koji će ugostiti karavan Svetskog fonda za prirodu, koji kroz regionalnu izložbu ukazuje na značaj vode kao prirodnog resursa.

Povod za "Karavan za živi Dunav" je Dan Dunava, koji je počeo da se obeležava u Beogradu. Karavan je 1. jula u Novom Sadu, a 3. jula će domaćin biti Sombor.

Svečano obeležavanje Dana Dunava i zabavno-edukativna manifestacija održaće se na Trgu Svetog Karavan je u Srbiji organizovan uz pomoć lokalnih partnerskih organizacija i udruženja i to Refugijum i NIDSB Josif Pančić iz Novog Sada, Prostor iz Niša, kao i UG Moj kanal i UG Podunav iz Sombora.

Objavljeno u Somborske vesti

 

Interes za ovo drugo po redu takmičenje u kuvanju pataka u kotlićima bio je izuzetan. Prijavilo se pedeset kuvara iz Subotice, Sombora, Kljajićeva, Apatina, Čonoplje...

Zakrčili su automobili bent kod čarde, a čarda se jedva videla od dima. Gosti su uživali pogotovo što su pripreme bile dobre, pa su čak tog dana prskani i komarci, a iako je reč o takmičenju malo njih je došlo da pobedi, bitno je da se izađe iz stanova i kuća i provede jedan lepi dan u prirodi sa raspoloženim društvom. A veselo je bilo jer točilo se hladno pivo, a atmosferu je zagrejavao i romski orkestar.

-Uglevnom najviše pripremamo jela od ribe, ali smo prošle godine odlučili da organizujeno takmičenje u kuvanju pačjeg paprikaša. Imamo svoje patke, iskopali smo i baru za njih i hrane se ekološki. Imamju oko tri meseca pa za kuvanje paprikaša ne treba više od dva i po do tri sata. Prošle godine prijavilo se 36 kuvara, a ove ih je bilo pedeset. Sa kuvarima su došli i članovi porodica i prijatelji pa se ovde okupilo nekoliko stotina gostiju. Verujem da se svi dobro zabavljaju, a mi ćemo se potruditi da do kraja leta organizujemo još po koju akciju - obajšanja Rajko Stanar, vlasnik Harčaša.

Među kuvarima su uglavnom muškarci, neki su se potrudili da imaju i iste „uniforme“ kao članovi lovačkih društava, a među njima retke su bile žene.

-Imam vikendicu gde sa prijateljem držim pčele. Saznali smo za ovo takmičenje pa smo došli da kuvamo. Ne očekujem nagradu jer smo došli da se zabavimo sa svojim prijateljima, da izađemo iz svakodnevnice. Vidi se po licima ljudi koliko im prija i trebaju takva događanja – rekla je Somborka Natalija Terzić.

Leonardo Lukačević iz Kupusine kaže da voli da kuva u kotliću i to često radi. Uglavnom kuva paprikaš od divljači, a sada prvi put kuva paprikaš od patke kao mađarski gulaš.

-Ovo je korektno takmičenje i zbog toga sam učestvovao i prošle, a učestvujem i ove godine. Nadam se da ćemo uspeti da iduće godine organizujemo svetsko prvenstvo u kuvanju pačjeg paprikaša i da parikaše ocenjuju međunarodne sudije - kaže Vlado Knežrević iz Apatina, a na pitanje da li više voli riblji ili pačji paprikaš odgovara da voli ribu ali isto tako često kuva i paprikaš od starih petlova i od starog pevca i mlade guske. Za njega je to najbolji paprikaš.

Da učestvuje na takmičenju u kuvanju pačjeg paprikaša Milana Bulovića iz Subotice nagovorili su prijatelji.

-Nismo se dugo premišljali i nije mi žao. Više puta sam kuvao pačji paprikaš i moram da priznam da mi je dobar i riblji i pačji, ali pačji mi je bolji - odgovorio je Bulović.

I tako se pačji paprikaš krčkao skoro tri sata, a nakon uzetih uzoraka svi su paprikaše skinuli sa vatre i u slat ih pojeli. Uz pesmu i šale veselili su se do ranih jutarnjih sati, a kada smo upitali ko je skuvao najbolji paprikaš rekoše neki momak Lovrić ali mu ime ne znaju. Sve to i nije bitno jer kažu svi koji su učestvovali na ovom takmičenju su pobednici i svi će doći i naredne godine.

Izvor: Dnevnik

Objavljeno u Drugi pišu

Tretman protiv odraslih komaraca iz vazduha i sa zemlje, preparatima štetnim za pčele, vršiće se subotu U 07. juna 2014 godine., najavljeno je iz "Ciklonizacije".

Tretman će se vršiti na delu zaštitnog pojasa uz Dunav i obuhvata sela: Bački Breg, Kolut, Bezdan i Bački Monoštor

Tretiranje će se vršiti preparatom "Ikona" je štetan za pčele, pa bi  pčelari  trebali da izmeste pčele na bezbednu razdaljinu.

Objavljeno u Somborske vesti

U saopštenju Javnog preduzeća Vode Vojvodine ističe se da će Dunav od danas početi da opada, a da je na Savi u dužini od 35 kilometara kod Sremske Rače i dalje na snazi vanredna odbrana od poplava.

Dunav je trenutno miran, a tako će biti i u narednom periodu. Prema saopštenju JVP Vode Vojvodine vodostaj Dunava kod Bezdana u ponedeljak je dostigao 439 cm, a prema prognozama Republičkog hidrometeorološkog zavoda to bi trebalo da bude i vrh vodenog talasa, jer bi u sredu vodostaj trebalo da bude 430 cm. Kod Novog Sada vrh vodenog talasa i vodostaj od 430 cm očekuje se takođe u sredu. Podsećamo da su ovi vodostaji oko ili ispod granice redovne odbrana od poplava, navodi se u saopštenju Voda Vojvodine.

Vodostaj Dunava kod Apatina danas iznosi 511 cm, što je za 10 cm više u odnosu na jučerašnji dan.

Objavljeno u Somborske vesti

Avio tretman komaraca, preparatima štetnim za pčele koji je trebalo da se obavi u periodu od 26. maja do 10. juna 2014. godine, odložen je obavestili su iz „Ciklonizacije“.

Pre tretmana izvršiće se, kako obaveštavaju iz „Ciklonizacije“, „monitoring brojnosti odraslih komaraca u naseljenim mestima na teritoriji grada Sombora“, a nakon toga utvrdiće se termini tretiranja komaraca.

Danas će na izlivima Dunava, na teritoriji lokalne samouprave, biti izvršen larvicidni tretman granulama iz vazduha, prparatom koji nije opasan za pčele, obavestili su iz „Ciklonizacije“.

Objavljeno u Somborske vesti
Strana 3 od 3

Ostavite vaš komentar i ovde...

Još vesti iz kategorije...

Newsletter

Prijavite se na Newsletter i dobijajte najnovije vesti u vaš inbox
Top