sreda, 15 novembar 2017 00:00

Brzi kolač od kikirikija i čokolade

Sastojci

150 g čokolade za kuvanje
100 g putera
215 g šećera
75 g brašna
2 kašike kakaoa u prahu
2 jaja
200 gr putera od kikirikija

Priprema

1. Zagrejati rernu na 160 stepeni, a pleh podmazati sa malo maslaca.

2. Čokoladu i maslac kuvati na pari dok se čokolada ne otopi i smesa postane glatka.

3. U drugu činiju staviti šećer, brašno i kakao u prahu. U to dodajte čokoladu i jaje i mešati dok se smesa ne sjedini. Sipajte u pleh, a preko toga namažite puter od kikirikija. Možete upotrebiti čačkalicu ili nož kako biste pomešali puter i tamnu masu i dobili šareni kolač.

4. Pecite u rerni 35-40 minuta. Kada se potpuno ohladi isecite i poslužite.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Deserti
ponedeljak, 13 novembar 2017 00:00

Brzi kokos kolač

Sastojci

1 šolja jogurta
1 šolja mleka
1 šolja ulja
1 šolja kokosa
1 kesica vanilin-šećera
2 šolje šećera
2 šolje brašna,
1 kašičica praška za pecivo
Za posipanje i preliv:
100 g lešnika ili badema
200 g bele čokolade
šolja kokosa

Priprema

1. Pomešajte najpre sve suve sastojke (sem lešnika ili badema). U posebnoj posudi promešajte sve tečne, pa sjedinite sa suvim.

2. Ulijte smesu u manji, namašćen i brašnom posut pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 minuta.

3. Kada je kolač gotov, isecite ga na kocke, uvaljajte u otopljenu belu čokoladu, pospite kokosom pa na svaku stavite po lešnik ili badem.

Izvor: coolfood.co

Objavljeno u Deserti
nedelja, 01 oktobar 2017 00:00

Krofne iz rerne gotove za 15 minuta

Sastojci

70 g putera
125 ml mleka
125 ml vode
2 jajeta
1 kesica vanil šećera
25 g kvasca svež
55 g putera za premaz krofni
malo soli
550 g brašna

Priprema

1. Kvasac pomešati sa brašnom, vanilinim šećerom. Dodati jaja, vodu, mleko i rastopljen puter, pa umesiti fino mekano testo. Testo ostaviti da se udupla.

2. Zatim, testo razviti malo deblje i čašom vaditi krugove.

3. U tepsiju staviti pek papir i premazati ga rastopljenim puterom. Svaku krofnu odozgo namazati puterom i pustiti da u tepsiju nadođu.

4. Nadošle krofne peći na 250 stepeni oko 15 minuta. Vruće krofne premazati rastopljenim puterom (55 g putera rastopiti i premazivati). Gotove krofne posuti kristal šećerom i odozgo staviti malo šećera u prahu. Prijatno!

Izvor: mesimozajedno.rs

Objavljeno u Deserti
sreda, 27 septembar 2017 00:00

BRZA POSLASTICA: Desert od šljiva i oraha

Sastojci

oko 20 šljiva
70 g oraha
1 kafena kašičica kakaa
3-5 zrna karanfilića
pola kašičice cimeta

Priprema

1. Šljive očistiti i tako prepolovljene poređati u pleh sa orasima.

2. Peći na oko 200 stepeni dok šljive dobro ne omekšaju, oko 20 minuta, zavisno od rerne. Ostaviti nekoliko minuta da se prohladi, zatim usitniti orahe u blenderu sa karanfilićem (ne potpuno samleti).

3. Orahe odložiti u činiju, a deo odvojiti sa strane za posipanje.

4. Ispasirati šljive sa kakaom i cimetom, pomešati sa orasima.

5. Rasporediti u posudice za serviranje i pospiti orasima i cimetom.

6. Ohladiti u frižideru do služenja. Ukoliko šljive nisu dovoljno slatke, prelijti poslasticu sa kašičicom meda, javorovog ili agavinog sirupa.

Izvor: hronokuhinja.rs

Objavljeno u Deserti

Sastojci

4 jaja
2 pomorandže
200 g oraha, badema, lešnika ili kokosa
pola kašičice sode bikarbone
100 grama crne čokolade
200 ml neutralne pavlake za kuvanje

Priprema

1. Pomorandže prvo potopite u rastvor sode bikarbone i ostavite da odstoje pola sata, zatim ih kuvajte oko pola sata dok ne omekšaju.

2. Sameljite ih dobro u blenderu, dodajte jaja i orašaste plodove, predhodno samlevene i malo sode bikarbone. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

3. Na ringli prokuvati neutralnu pavlaku pa u nju dodati čokoladu dok se rastopi. Preliti gotov i prohlađen kolač. Rashladiti u frižideru i poslužiti.

Izvor: narodnilijek.com

Objavljeno u Deserti
četvrtak, 21 septembar 2017 00:00

BRZ I JEFTIN: Kolač od pudinga i jogurta

Sastojci

4 jaja
75g brašna
75g griza
50ml ulja
100ml jogurta
100g suvog groždja
1 puding od maline
1 puding od čokolade
1 prašak za pecivo
150g šećera
600ml mleka
maline
čokolada

Priprema

1. Skuvati puding (posebno od maline, posebno od čokolade) sa mlekom i dodati šećer i prohladiti.

2. Umutiti jaja sa 100g šećera, dodati brašno i griz pomešan sa praškom za pecivo.

3. Dodati suvo grožđe i izmešati, zatim sipati u manji pleh (30x20cm).

4. Rasporediti po kašičicu pudinga od čokolade i maline. U čokoladni puding stavite kockice čokolade a od maline po koju malinu.

5. Pecite na 190 stepeni C oko 30 minuta.

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Objavljeno u Deserti
ponedeljak, 18 septembar 2017 00:00

Sočni čokoladni kolač

Sastojci

3 jaja
2 šoljice šećera ( male šoljice)
1 šoljica mleka
1 šoljica ulja
100 g mlevenog keksa
100 g mlevenih oraha
1 šoljca griza
prašak za pecivo
1 kašika kakaa
Za sirup:
200 g šećera
1 vanilin šećer
50 ml vode
čokolada za glazuru

Priprema

1. Umutiti belanca sa 200 g šećera pa dodati keks izmešan sa praškom za pecivo, mlevene orah, ulje, griz i kakao.

2. Sve lepo izmešati i sipati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni 20 min.

3. Vruć kolač preliti sirupom od 200 g šećera i 1 vanilinim šećerom. Kad se ohladi preliti glazurom od čokolade..

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Objavljeno u Deserti
ponedeljak, 17 jul 2017 00:00

Čizkejk čokoladne kuglice koje se ne peku

Sastojci

250 g krem sira, sobne temperature
4 kašike maslaca
1/2 šolje mrvljenog keksa
4 šolje šećera u prahu
300 g čokoladnih listića

Priprema

1. U velikoj posudi, mešajte krem sir i maslac zajedno dok se ne sjedine.

2. Dodajte mrvice keksa i dobro mešajte.

3. Dodajte šećer u prahu.

4. Pokrijte i ohladite u frižideru najmanje 1 sat, a može da odstoji i preko noći.

5. Stavite komad pak papira i pomerite smesu iz frižidera.

6. Formirajte kugle kašikom predviđenom za to.

7. Vratite u frižider 10-20 minuta ako su suviše mekane.

8. Čokoladu istopite u mikrotalasnoj, mešajte svakih 15 sekundi kako se ne bi stvrdnula. Umočite kugle u čokoladu. Vratite ih na papir i ostavite da se ohlade dok se čokolada ne stvrdne.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Deserti

Sastojci

Kupovni mekani keks
Malo kuvane kafe
maslac,
šećer
Za krem:
100g maslaca
150g šećera u prahu
2 žumanca
kašičica instant kafe u prahu

Priprema

1. U mikseru dobro izmešajte maslac sa šećerom, dodajte jedan po jedan žumanac, na kraju kafu.

2. Keks ovlažite skuvanom kafom, pa slepite dva po dva kremom koju možete istisnuti špricem za ukrašavanje, da kolači budu lepši. Pospite šećerom u prahu.

3. Možete poslužiti sa umućenom slatkom pavlakom.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Deserti

Sir i čokolada odličan su desertni par, koji možete pripremiti u obliku torti za svečane događaje ili kada jednostavno želite počastiti sva svoja čula finim kolačem. Združite ove slatke favorite u jednu neodoljivu kombinaciju koja se brzo priprema i još brže jede.

Sastojci za podlogu:

150 g mlevenog keksa s maslacem
100 g maslaca
2 kašike kakaa
Pogledajte recept za čizkejk sladoled.

Krem:

300 g čokolade za kuvanje
500 g sira maskarpone
200 g šećera u prahu
250 ml pavlake za šlag

Priprema:

Pomešajte keks sa rastopljenim maslacem. Obložite kalup za pečenje torti pek papirom, pa na njega položite podlogu od keksa i maslaca.
Keks možete usitniti u blenderu, mlinu za kafu i orahe, ili ih položiti u kesu pa "istući" valjkom za testo dok ne dobijete slatki prah. Mikserom umutite pavlaku za šlag, dodajte maskarpone, šećer u prahu i rastopljenu mlaku čokoladu (pazite da ne bude vruća). Dobro promešajte dok ne dobijete glatku smesu pa je prelijte na podlogu od keksa.
Ostavite ovako pripremljenu tortu u frižider na nekoliko sati.
Savet: Od čokolade možete napraviti i glazuru te je preliti preko torte, a slasne kriške poslužiti i uz komadiće omiljenog voća i komadiće oraha, lešnika ili badema.

Izvor: zadovoljna.dnevnik.hr

Objavljeno u Deserti
subota, 05 novembar 2016 00:00

Čokoladne štangle gotove za 10 minuta

Sastojci:

200 g crne čokolade
40 g margarina
2 kašike meda
175 g oraha (ili lešnika)

Priprema:

Orahe izlomiti na krupnije komade.

Med, margarin i čokoladu rastopiti u šerpi, dodati orahe, promešati i razliti u dublji kalup.

Ostaviti na hladno da se stegne, zatim iseći na štangle i servirati.

Izvor: Kuhinjica

Objavljeno u Deserti
petak, 23 septembar 2016 00:00

Čokoladni kolač gotov za 20 minuta

Ukoliko vam iznenada dođu gosti, ili se, vašim ukućanima jede nešto slatko, ovo je recept za vas.

Sastojci:

1 l mleka
200 g gustina
1,5 šolja oko 300 g šećera
5 kašika kakaa u prahu
5o g maslaca
3 kašike meda
1 kesica vanilin šećera
oko 30 kom čokoladnih keksića

Priprema:

U većoj posudi izmešati gustin, šećer, kakao i vanilin šećer. Mleko podgrejati da bude mlako, sipati po malo u smesu sa gustinom i mutiti, staviti da se kuva uz neprekudno mešanje dok se ne zgusne. U vruću smesu dodati maslac i med i mešati da se istope.
U kalup 30 x 10 cm obložen folijom, sipati vruću smesu, ostaviti 3-4 kašike, stavljati keks. Premazati ostatkom smese pa poslagati keksa koliko treba da se prekrije smesa, prekriti folijom i ostaviti u frižider, najbolje preko noći. Ukrasiti po želji.

Izvor: zdravljeihrana.info

Objavljeno u Deserti

Ako volite kolače, ali nemate pojma s kuvanjem, imamo savršenu stvar za vas. Kolač od tri sastojka, za koji vam je potrebno 5 minuta truda, a ne treba vam rerna, i toliko je ukusan da će vas odmah naterati da zaboravite na dijetu. Pa, ionako su leto i sezona bikinija za nama!

Trebaće vam 230 mililitara likera od kafe (može da se zameni i sa bilo kojim drugom ukusom), dva pakovanja čokoladnih keksića po izbiru i litar slatke pavlake. Postupak je više nego jednostavan - prvo umutite slatku pavlaku i liker. 

Zatim na tanjiru, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje, ređajte keksiće i napravljeni krem u slojevima. 

Ređajte dok ne potrošite sve keksice i dok ne dobijete nešto što liči na okruglu tortu. Zatim preostalim kremom prekrijte celu tortu i stavite je u firižider. Sad sledi najteži deo - morate da sačekate 8-10 sati pre nego što možete da je jedete! 

Zato je najbolje da ovo uradite uveče, pa vas ujutu očekuje savršen slatkiš. 

Ujutro jednostavno ukrasite tortu sa izmrvljenim keksom, i spremna je za služenje! Naravno, ne smete da zaboravite da odstranite papir za pečenje da ga ne biste greškom pojeli.

Izvor: Super žena

Objavljeno u Deserti

Ostavite vaš komentar i ovde...

Još vesti iz kategorije...

Newsletter

Prijavite se na Newsletter i dobijajte najnovije vesti u vaš inbox
Top