subota, 07 jul 2018 00:00

Čorba od krompira i šunke

Sastojci

600 g krompira (oguljenog i isečenog na kockice)
1/2 kašičice soli
2 kašike iseckanog korena celera
kašičica bibera
manja glavica crnog luka
5 kašika putera
200 g kuvane šunke
5 kašika brašna
oko 700 ml vode
kockica pileće supe
2 šolje mleka

Priprema

1. Krompir, celer, iseckan crni luk i šunku stavite u šerpu s vodom i kuvajte dok ne proključa. Kada počne da vri, smanjite temperaturu i kuvajte dok krompir ne omekša, oko 10-15 minuta. Zatim dodajte kockicu supe, so i biber i kuvajte još nekoliko minuta.

2. U posebnoj posudi otopite puter na umerenoj temperaturi, a zatim umešajte brašno dok se ne zgusne, konstantno mešajući, oko jedan minut. Polako dodajte mleko i mešajte kako se ne bi stvorile grudvice. Kuvajte oko 5 minuta, dok ne postane gusto.

3. Mešavinu s mlekom i brašnom sipajte u šerpu sa povrćem i krompirom. Kuvajte sve zajedno dok se lepo ne ugreje. Čorbu poslužite dok je topla.

Izvor: Stvar ukusa

Sastojci

500 g tankih kora

2 jaja

2 kisele pavlake

ulje

1 glavica crnog luka

200 gr suhomesnatog ili seckanih pilećih grudi

2-3 kašike griza

Priprema

1. Na malo ulja propržiti seckano meso ili suhomesnato. U činiju istresti pavlaku, dodati jaja i griz i sve dobro izjednačiti.

2. Raširiti koru na sto pa je premazati pavlakom, tako uraditi i sa drugom i trećom korom.

3. Po širini staviti 3-4 kašike prženog suhomesnatog, saviti ivce i uviti u rolat.

4. Tako uraditi sve do utroška materijala.

5. Ostaviti dve kašike fila pa četkicom premazati rolnice.

6. Peći na 200 stepeni C oko 30 minuta. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Prijatno!

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Objavljeno u Predjela
petak, 11 maj 2018 00:00

Kordon blu

Sastojci

4 pileća fileta
1 veza peršuna
150 g krem sira
so, biber
4 parčeta šunke
1 kašika brašna
1 jaje
6 kašika prezli
3 kašike ulja

Priprema

1. Iseckati peršun i izmešati ga sa sirom, posoliti i pobiberiti.

2. Oštrim nožićem razrezati filete, rasklopiti ih i izlupati tučkom. Staviti na svako parče mesa po parče šunke i sir sa peršunom, preklopiti meso i pričvrstiti krajeve čačkalicama.

3. Meso uvaljati u brašno, umočiti u razmućeno jaje i na kraju u prezle. Pržiti na 2 kašike ulja, sa svake strane po 5 minuta.

NAPOMENA: Kordon blu (Cordon blue) možete servirati uz bareni krompir i svežu salatu.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Glavna jela

Sastojci

500 g tankih kora

2 jaja

2 kisele pavlake

ulje

1 glavica crnog luka

200 gr suhomesnatog ili seckanih pilećih grudi

2-3 kašike griza

Priprema

1. Na malo ulja propržiti seckano meso ili suhomesnato. U činiju istresti pavlaku, dodati jaja i griz i sve dobro izjednačiti.

2. Raširiti koru na sto pa je premazati pavlakom, tako uraditi i sa drugom i trećom korom.

3. Po širini staviti 3-4 kašike prženog suhomesnatog, saviti ivce i uviti u rolat.

4. Tako uraditi sve do utroška materijala.

5. Ostaviti dve kašike fila pa četkicom premazati rolnice.

6. Peći na 200 stepeni C oko 30 minuta. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Prijatno!

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Objavljeno u Predjela

Sastojci

500 g tankih kora
2 jaja
2 kisele pavlake
ulje
1 glavica crnog luka
200 gr suhomesnatog ili seckanih pilećih grudi
2-3 kašike griza

Priprema

1. Na malo ulja propržiti seckano meso ili suhomesnato. U činiju istresti pavlaku, dodati jaja i griz i sve dobro izjednačiti.

2. Raširiti koru na sto pa je premazati pavlakom, tako uraditi i sa drugom i trećom korom.

3. Po širini staviti 3-4 kašike prženog suhomesnatog, saviti ivce i uviti u rolat.

4. Tako uraditi sve do utroška materijala.

5. Ostaviti dve kašike fila pa četkicom premazati rolnice.

6. Peći na 200 stepeni C oko 30 minuta. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Prijatno!

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Predjela

Sastojci

tanke kriške hleba ili tost hleba
300 ml jogurta
1-2 jaja
2 paradajza
50 g tvrdog sira
100-150 g kačkavalja
200 g tost salame (ili šunke)
malo susama

Priprema

1.Kalup podmažite sa malo ulja, pa poređajte po ivici hleb, zatim salamu, pa kačkavalj, paradajz, sir i završite sa hlebom.

2. Razbite jaja dodajte jogurt dobro izmešajte i prelite hleb na vrhu. Poređajte listiće kačkavalja i pospite susam. Pecite na 200 stepeni oko 30-40 min da lepo porumeni.

3. Sačekajte da se hleb malo prohladi, a onda secite i uživajte u svakom zalogaju.

Izvor: Kod bake u gostima

Objavljeno u Predjela

Sastojci

25 g kuvane šunke
4 jaja
1 kora za pitu
200 g tikvica
100 g tvrdog sira
So
Biber
Origano

Priprema

1. Umutite jaja i dodajte šunku, iseckanu na kockice ili trakice.

2. Zatim dodajte izrendani sir i iseckane tikvice. Sve začinite sa malo soli, bibera i origana.

3. Celu smesu zajedno izlijte na gotovu koru i pecite u zagrejanoj rerni oko 40 minuta.

Izvor: Večernji list

Objavljeno u Predjela

Sastojci

Za palačinke:

140 g brašna
2 jaja
25 g maslaca
350 ml mleka
suncokretovo ulje

Za rolnice:

125 g iseckane šunke
260 g kuvanog spanaća
100 g pavlake
3 crna luka
140 g sira (najbolje kačkavalj)

Priprema

1. U činiju stavite jaja, brašno, maslac i mleko i mutite smesu dok ne postane srednje tečna.

2. Nauljite tiganj i sačekajte da se dobro zagreje. Smesu stavite na tiganj i počnite da pečete palačinke.

3. Kada ispečete palačinke preko svake stavite šunku, sir i spanać i urolajte je. (sačuvajte 25 g sira)

4. Premažite pekač maslacem i poređajte u njega urolane palačinke jednu do druge.

5. U manjoj činiji pomešajte pavlaku, preostali sir i iseckan crni luk. Dobijenu smesu prelijte preko palačinki.

6. Palačinke pecite oko 30 minuta na 170 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.

7. Gotove palačinke isecite i rolnice su spremne.

Rolnice možete poslužiti uz sezonsku salatu ili povrće kao prilog.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Predjela
ponedeljak, 11 januar 2016 07:06

Brze lepinje sa kačkavaljem i šunkom

Sastojci:

• jogurt 1 čaša

• brašno 2 čaše

• rendanog kačkavalj 1 čaša

• šunka 150 gr

• so 1 kašičica

• šećera 1 kašičica

• soda bikarbona 1 kašičica

• mast ili ulje po potrebi

Uputstvo za pripremu:

Od brašna, jogurta, soli, šećera i sode bikarbone zamesite glatko testo. Od dobijenog testa pravite loptice i razvaljajte ih oklagijom.

Na jednu lopticu stavite narendan kačkavalj (ili tvrđi sir) i po kolut šunke. Poklopite drugom razvučenom lopticom i dobro sastavite krajeve. Tako uradite i sa ostalim razvučenim lopticama.

Lepinjice pržite u tiganju na zagrejanom ulju, i na umerenoj temperaturi, sa obe strane, pokrivene poklopcem.

Napomena: Čaša je od 2 dl.

Izvor: Super recepti

Objavljeno u Predjela
utorak, 22 decembar 2015 06:15

Punjene paprike kakve do sada niste probali!

 

Punjene paprike dobile su potpuno novu dimenziju! Ovakav sočni nadev zadovoljiće ukus najokorelijih gurmana, a pravi se brzo i lako.

POTREBNO JE:

- 1 crvena paprika

- malo maslinovog ulja

- malo kačkavalja

- malo naseckane šunke

- 1 jaje

- prstohvat soli i bibera

Priprema: 

Rasecite papriku na dva dela i očistite je od semenki. Prelijte sa malo maslinovog ulja, napunite sirom i šunkom i prelijte jajetom. Posolite i pobiberite i poređajte u vatrostalnu činiju. Pecite na 220 stepeni 15-20 minuta.

Izvor: Super recepti

Objavljeno u Predjela
nedelja, 01 novembar 2015 08:06

Rolat sa sirom

Sastojci

300 g edamera

100 g putera

150 g pavlaka

kašika senfa 

so

biber

1/2 crvene paprike

200 g šunke

2 kisela krastavčića

2 tvrdo kuvana jajeta

kašičica peršuna

50 g maslina bez koštica

Priprema

1. Stavite edamer u kesu za zamrzivač, zatvorite je i stavite u vrelu vodu. Kuvajte na niskoj temperaturi dok sir ne omekša. (Vodite računa da se kesa ne otopi)

2. Izvadite omekšali edamer na plastičnu nelepljivu površinu na kojoj je neprijanjajuća folija i razvucite u oblik pravogaonika.

3. Omekšajte puter i pomešajte ga s kiselom pavlakom, pa dodajte senf, so i biber.

4. Na kockice iseckajte papriku, šunku i kisele krastavčiće. Iseckajte i kuvana jaja i pomešajte s peršunom, pa sve dodajte mešavini s pavlakom.

5. Ovaj pripremljen fil stavite preko edamera, pa poređajte isevkane masline. Uvijte u rolat uz pomoć folije i prekrijte ga folijom. Čuvajte rolat u frižideru preko noći, a pre serviranja sklonite foliju.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Predjela
petak, 13 mart 2015 05:51

Slani rolat sa šunkom i sirom

Sastojci:

5 dl mleka

kašika vegete

200 g brašna

5 jaja

so

Fil:

2 dl kiselog mleka

200 g mladog kravljeg sira

2 kisela krastavca

100 g šunkarice

100 g suvog mesa ili kobasice

malo bibera

so, po želji

Priprema:

1.Stavite mleko, vegetu i so da se kuvaju. Kad provri, dodajte brašno (odjednom sipajte svu količinu) neprestano mešajuci dok se smesa ne zgusne.

2.Sklonite s vatre i dodajte jedno po jedno žumance, i na kraju sneg od belanaca. 

3.U tepsiju (30x50 cm) stavite pek papir i izlijte smesu. Pecite na 200 stepeni. 

4.Za fil izmešajte sir, kiselo mleko i krastavcice, šunku i suvo meso iseckane na kockice. Posolite i pobiberite po ukusu.

5. Pečen biskvit izvadite na krpu, premažite filom i još vruć urolajte i ostavite da se ohladi.Napomena: Ako hoćete toplo predjelo, rolat ponovo vratite u tepsiju, prelijte kiselim mlekom, i zapecite desetak minuta.

Autor: stvarukusa.rs

Objavljeno u Predjela
ponedeljak, 26 januar 2015 06:30

SAVRŠENA VEČERA: Projice sa šunkom

Veoma zgodni mafini za doručak, večeru ili za piknik.

Sastojci:

20 g svežeg kvasca 1

0 g šećera 

250 g brašna 

so

50 ml maslinovog ulja

200 g šunke 

200 g rendanog sira

jaje 

biber

 

Priprema:

1. Kvasac razmutiti u 125 ml mlake vode, dodati šećer, pomešati i ostaviti 10 minuta da miruje. U posudu sipati brašno, so, razmućeni kvasac i maslinovo ulje, pa zamesiti glatko testo. Ostaviti da miruje dok se zapremina ne udvostruči.

2. Šunku iseći na kockice, pomešati sa sirom i jajetom, posoliti i pobiberiti. Rernu zagrejati na 180 stepeni. Podmazati kalup za projice i posuti ga prezlama.

3. Kalupe do pola ispuniti testom, a zatim mešavinom od šunke i sira. Ostaviti 20 min. da miruje. Peći 25 minuta u rerni.

Autor: stvarukusa.rs

Objavljeno u Predjela
petak, 19 decembar 2014 05:48

Carska pita na srpski način

Sastojci

200 g brašna

150 g svežeg sira

150 g šunke, šunkarice... 

4 jaja 

150 g kiselih krastavaca

dve kisele paprike

2 dl mleka 

2 dl ulja

1 prašak za pecivo

so

malo susama

Priprema

1. Umutiti jaja, dodati sir, na kockice narezanu šunku i krastavce, mleko, ulje, brašno s praškom pecivom, kiselu  papriku i sve lagano dobro izmešati. Smesu razliti u podmazan pleh i posuti s malo susama.

2. Peći na 200 C oko 40 min. U pola pečenja pokriti folijom da ne izgori odozgo.

Izvor: Najslađi blog

Objavljeno u Predjela
petak, 14 novembar 2014 05:29

Tart od bundeve sa pikantnim filom

Sastojci

250 g brašna

kašičica praška za pecivo

kašičica timijana

275 g mladog sira

5 kašika ulja 

4 jajeta 

400 g bundeve

4 mlada luka 

125 g mekog sira 

125 g šunke 

3 kašike peršuna 

so, biber

Priprema

1. Od brašna, praška za pecivo, timijana, 125 g mekog sira, 3 kašike ulja i 1 jajeta zamesiti glatko testo. Pokriveno držati u frižideru oko 15 minuta.

2. Bundevu oprati, očistiti i zajedno sa korom iseći u 0,5 cm velike komade. Mladi luk oprati, očistiti, iseći na prstenove. Zagrejati 2 kašike ulja, pa komade bundeve i kolutiće luka pržiti oko 10 minuta.

3. Preostala jaja pomešati sa ostatkom sira. Dodati kockice mekanog sira i šunke i seckani peršun. Sjediniti sa dinstanim povrćem i sve dobro začiniti solju i biberom.

4. Rernu zagrejati na 180 stepeni. Pleh dobro podmazati. Testo rastanjiti na dasci posutoj brašnom, prebaciti u pleh i podići ivice uz rubove pleha. Smesu od bundeve i sira ravnomerno naneti preko testa. Tart peći u prethodno zagrejanoj rerni najmanje 40 minuta. Servirati dok je još topao uz salatu po želji.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Glavna jela
utorak, 02 septembar 2014 16:07

Punjene ćureće šnicle

Sastojci

4 deblje ćureće šnicle (po 160 g)

komad šunke (oko 60 g)

parče tvrdog sira (oko 60 g)

4 kašike brašna

2 jajeta

80 g prezli

Priprema

1. Na svakoj šnicli zasecite džepić. Šunku i sir nasecite na kockice, na filujte meso, pa otvore zatvorite čačkalicama. Meso posolite i pobiberite, a potom uvaljajte u brašno, razmućeno jaje i prezle.

2. Pržite šnicle na ulju 3-4 minuta sa svake strane, začinite i poslužite sa salatom od krompira i krastavaca. 

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Glavna jela
subota, 16 avgust 2014 04:25

Pile punjeno šunkom i suvim šljivama

Sastojci

pile (oko 1,2 kg)

crni luk

šargarepa

celer

Za fil:

200 g pilećih grudi

50 g šunke

jaje

mleko

150 g sredine hleba

50 g slanine

20 g suvih šljiva

veza peršuna

70 g parmezana

so, biber

Priprema

1. Potopite šljive u mlaku vodu, a sredinu hleba u malo mleka. Posle dvadesetak minuta ocedite i šljive i hleb, pa ih s pilećim grudima, šunkom, slaninom, jajetom, parmezanom, solju, biberom i peršunom isitnite mikserom u kašu.

2. Pile operite, očistite i nafilujte, pa mu potom zašijte otvor. Pecite ga sat i po sa šargarepom, lukom i celerom na 200 stepeni.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Glavna jela
ponedeljak, 11 avgust 2014 03:59

Pohovane palačinke sa sirom i šunkom

Sastojci:

- Brašno 1/2 kg

- Jaja3

- somalo

- maslac za pečenje 

- Punjenje za Palačinke: 1

- šunka za picu1/2 kg

- sira1/2kg

- Sastojci za paniranje: 1

- jaja4

- začina malo

- mleko 3 kašike

- brašno 250 g

- mrvice hleba 1 kesica

- ulje za prženje 1

Uputstvo za pripremu:

1 Izmiksati jaja i dodati ostale sastojke i napraviti smjesu za palačinke. Zagrijati malo maslaca i izlijati ga u jednu posudicu i prije pečenja poškropiti malo maslaca po tavici da se palačinke ne lijepe i peći na najjačoj vatri. 2 Dok su pečene premazati ih cijele smjesom ketchupa i origana, gornji dio posipati sirom i šunkom i s lijeve i desne strane malo presavinuti palačinku prema unutra i tako zamotati, po potrebi lijepiti ketchupom ako se razmataju. Palačinke ispanirati (brašno, jaja+vegeta+mlijeko i mrvice po želji dodati malo sezama) i peći na laganoj vatri na ulju. 

Objavljeno u Predjela

Sastojci

2 kašike putera

2 kašike brašna

šolja mleka

200 g pilećeg belog mesa, skuvanog i usitnjenog

200 g šunke iseckane na kockice

300 g testenine

veza celera, iseckana

so, biber

kaičica mlevene paprike

100 g kačkavalja

Priprema

1. Zagrejte rernu na 200 stepeni.

2. U dubljem tiganju otopite puter, pa umešajte brašno i zagrevajte dok se ne pojave mehurići. Postepeno dodajte mleko konstantn mešajući dok se smesa ne zgusne.

3. Sklonite sa vatre i dodajte piletinu, šunku, skuvanu testeninu, celer, a zatim posolite i pobiberite po želji.

4. Sve sipajte u pleh za pečenje i pecte u zagrejanoj rerni oko 15 minuta. Izvadite iz rerne, pospite rendanim kačkavaljem i paprikom, aonda vratiet u rernu da se peče još 5 do 10 minuta.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Glavna jela
četvrtak, 31 jul 2014 04:12

Kroasani sa šunkom i sirom

Sastojci

2,5 dl jogurta

3 dl mleka

kockica pivskog kvasca

kašika šećera

kašičca soli

2 jajeta

1 dl ulja

1 kg brašna (tip 400)

200 g margarina

250 g švapskog sira

200 g praške šunke

30 g susama

Priprema

1. U posudi sjedinite kvasac, šećer i mlako mleko, ostavite da nadođe. U većoj posudi pomešajte jaje, jogurt i ulje, dodajte kvasac, posolite po ukusu i dodajte brašno mešajući sve vreme.

2. Kad testo pocne da se odvaja od ruku, izvadite ga iz posude, oblikujte 9 malih loptica, prekrijte ih krpom i ostavite da odstoje dok pripremite fil.

3. Svaku lopticu oklagijom razvucite u krug precnika 30 cm, svaku premažite margarinom sem poslednje, pa naslažite jednu na drugu i ostavite da odstoje oko 20 minuta. Odstojalo testo oklagijom razvucite što tanje u krug, isecite na 4 dela u obliku krsta, a svaku četvrtinu podelite na 8 delova.

4. Prašku šunku isecite na kockice i sjedinite sa švapskim sirom. Po kašičicu pripremljene mase stavite na svaki trougao od testa i urolajte.

5. Kroasane poslažite u podmazan, brašnom posut pleh, pa ih premažite jajetom i pospite susamom. Ostavite da odstoje sat vremena, a zatim ih stavite da se peku na 170 stepeni dok ne porumene.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Predjela
četvrtak, 26 jun 2014 04:08

Uštipci od starog hleba

Savršena ideja ako mučite muku šta da poslužite porodici za doručak ili večeru, a pritom i odlično rešenje kako da iskoristite bajati hleb. Služite uz jogurt ili sir. Prijatno!

Sastojci:

- 1/4 vekne bajatog hleba

- 2 jaja

- malo mleka

- 2 ravne kašike brašna

- prašak za pecivo

- biber, so

- 100 g šunke po izboru

- 100 g sira po izboru

- jedno pero mladog luka

Za preliv:

- 2 kašike majoneza

- 2 kašike jogurta

- malo mirođije

- na vrh kašičice rena

Priprema:

Hleb iseckati na sitne kockice i potopiti u malo mleka. Za to vreme, narendati salamu i sir, jaja izmutiti viljuškom, pa dodati u hleb, kao i brašno i prašak za pecivo. Ostaviti par minuta da odstoji, pa pržiti uštipke u vrelom ulju. Za sos pomesati sve sastojke, pa staviti po jednu kašiku na svaki uštipak.

Izvor: recepti.com

Objavljeno u Predjela

Sastojci

2 kašike putera

2 kašike brašna

šolja mleka

200 g pilećeg belog mesa, skuvanog i usitnjenog

200 g šunke iseckane na kockice

300 g testenine

veza celera, iseckana

so, biber

kaičica mlevene paprike

100 g kačkavalja

Priprema

1. Zagrejte rernu na 200 stepeni.

2. U dubljem tiganju otopite puter, pa umešajte brašno i zagrevajte dok se ne pojave mehurići. Postepeno dodajte mleko konstantn mešajući dok se smesa ne zgusne.

3. Sklonite sa vatre i dodajte piletinu, šunku, skuvanu testeninu, celer, a zatim posolite i pobiberite po želji.

4. Sve sipajte u pleh za pečenje i pecte u zagrejanoj rerni oko 15 minuta. Izvadite iz rerne, pospite rendanim kačkavaljem i paprikom, aonda vratiet u rernu da se peče još 5 do 10 minuta.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Glavna jela
ponedeljak, 16 jun 2014 10:23

Francuska salata

POTREBNO JE:

3 jaja, 3 šargarepe, 4 krompira, 8-10 kiselih krastavčića, 100 g graška, 4 lista šunke, 1 jabuka, 300 g majoneza, malo soli.

PRIPREMA:

Jaja, krompir i šargarepu skuvajte pa isecite na kockice. Zatim iseckajte i krastavčiće, jabuku i šunku, pa sve dobro sjedinite sa graškom i majonezom.

Izvor: Super recepti

Objavljeno u Salate
subota, 10 maj 2014 07:11

Cvetne projice

Sastojci:

- šolja jogurta1

- šolja ulja 1

- šolja belog brašna 1

- šolja projnog brašna1

- jaja4 kom

- šunka 150g

- sir 150g

- perca mladog crnog luka 2 struka

- kesica praska za pecivo 1

- kašičica soli 1

Uputstvo za pripremu:

U posudu stavite jaja, jogurt, ulje i usitnjen sir (može feta, a može i mladi sir), pa sve dobro izmešajte.Dodajte belo i projno brašno, pomešano sa praškom za pecivo, i mešajte da se masa sjedini.U masu dodajte šunku isečenu na kockice i oprana, iseckana perca mladog crnog luka.Promešajte i sipajte u silikonski kalup.Količina je dovoljna za 2 kalupa od po 6 modli (ukupno 12 projica).Pecite u prethodno zagrejanoj rerni, 30 minuta na 180 stepeni.Uživajte u ukusu, mirisu i izgledu:-)Prijatno! Napomena:šolja od jogurta je merica.

Varijanta sa proprženim zeljem ili spanaćem je jednako ukusna!

Izvor: Blic žena

Objavljeno u Predjela
petak, 04 april 2014 17:10

Španska Gaspaćo čorba

POTREBNO JE:

2 kašike ulja, 2 kašike brašna, 4 kašike paradajz pirea, 6 dl jogurta, 2 glavice crnog luka, 3 jaja, 3 veća paradajza, 3 babure, 150 g praške šunke, 2 ljute papričice, 2 kriške hleba, 1 l vode.

PRIPREMA:

Od ulja i brašna upržite blagu zapršku. Ohladite je. Dodajte hladnu vodu, lagano mutite i ostavite da provri. Dodajte paradajz pire, posolite po ukusu. Dodajte jogurt i čorbu dobro ohladite u frižideru. Zatim u posebne činije sitno seckano pripremite: crni luk, tvrdo kuvano jaje, paradajz, babure, šunku, krastavce, ljute paprike i prženi hleb. Čorbu služite hladnu, a svaki gost prema ukusu i nahođenju po čorbi posipa šta želi.

Izvor: Blic magazin

Strana 1 od 2

Ostavite vaš komentar i ovde...

Još vesti iz kategorije...

Newsletter

Prijavite se na Newsletter i dobijajte najnovije vesti u vaš inbox
Top