Riba i morski plodovi

Šnicle od oslića

Sastojci

1 kg oslića
2 čena belog luka
glavica crvenog luka
kriška hleba
jaje

Priprema

Oslić prokuvajte u slanoj vodi i ostavite da se ohladi, potom odvojte od kostiju i stavite u posudu sa hlebom natopljenim s malo vode.

Luk, i crveni i beli, naseckajte sitno, dodajte jaje, posolite i pobiberite po ukusu i sve pomešajte. Rukama pravite šnicle i pržite ih na zagrejanom ulju.

Izvor: Stvar ukusa

Tagovano
Share this article
Više iz ove kategorije « Pohovana riba u smesi od piva

Ostavite vaš komentar i ovde...

Još vesti iz kategorije...

Newsletter

Prijavite se na Newsletter i dobijajte najnovije vesti u vaš inbox
Top