Glavna jela

Tortilja sa piletinom i mocarelom

Sastojci

300 g piletine
200 g mocarela sira koji se topi
50 g usitlnjenog korijandera
4 veće tortilje

Priprema

1. Piletinu možete grilovati, peći u tiganju ili dinstati kako bi bila mekša - prema vašoj želji. Tokom pripreme je začinite solju i biberom. Potom sve sastojke rasporedite na 4 jednaka dela i njima napunite tortilje tako što ćete prvo stavljati piletinu naseckanu na komadiće, pa preko mocarelu, i na kraju mleveni ili seckani korijander, koji će vašem jelu dati specifičnu notu u mirisi u ukusu.

2. Zagrejte tiganj na vatri srednje jačine, sa nekoliko kapi ulja, i ubacite unutra tortilje koje ste prethodno napunili i savili u oblik kao sa slike. Pecite sa svake strane 1 do 2 minute, dok ne porumene i ne postanu hrskave.

3. Vaše tortilje su odmah spremne za služenje.

4. Takođe, možete biti maštoviti i u punjenje ubaciti slaninicu, paradajz i sl. - prema vašoj želji i inspiraciji.

Prijatno!

Izvor: mogujatosama.rs

Share this article

Ostavite vaš komentar i ovde...

Još vesti iz kategorije...

Newsletter

Prijavite se na Newsletter i dobijajte najnovije vesti u vaš inbox
Top