Sastojci

3 jaja

300 g brašna

1 prašak za pecivo

korica limuna

100 g margarina

50 ml ulja

150 g šećera

600-700 g rendanih jabuka

cimet

Priprema

1. Jabuke očistiti i izrendati, pošećeriti po ukusu i staviti da se dinstaju oko 15 min da ispari sok.

2. Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo, koricu limuna, ulje, otopljen margarin i sve dobro izjednačiti.

3. U manji pleh staviti pek papir pa sipati pola testa odozgo naređati sve rendane i dinstane jabuke i posuti cimetom pa drugi deo testa, izravnati kašikom i pokriti lepo jabuke.

4. Peći na 180-190 stepeni 40 min.

5. Ostaviti da se ohladi posuti prah šećerom.

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Objavljeno u Deserti
ponedeljak, 10 april 2017 00:00

Čupava lenja pita - posna

Sastojci

1,5 dl ulja
1 margarin
0, 5 dl kisele vode
200 grama šećera
1 prašak za pecivo
2 kesice pudinga od vanile
600 grama brašna

za fil
1 kilogram nakiselih jabuka
150 grama oraha šećer u prahu sa vanilin šećerom za posipanje

Priprema

Umutiti margarin, ulje i šećer. Mutiti dok se šećer rastopi, dodati kiselu vodu i nastaviti mućenje dok masa ne izgleda glatko ujednačena.

Prosejati brašno sa pudingom i praškom za pecivo, prethodnom masom zamesiti testo.

Podeliti testo na dva dela. Od jednog dela razviti koru i staviti je u podmazan veći pleh od el.šporeta.

Drugi deo zavijte u plastičnu foliju i ostavite u zamrzivač.

Operite, očistite i izrendajte jabuke na krupnije rende, dodajte 100 grama mlevenih i 50 grama seckanih oraha. Sve lepo izmešajte.

Rasporedite fil od oraha i jabuka, preko jabuka narendajte testo koje se ohladlo u zamrzivaču.

Zagrejte rernu i stavite da se peče pita bar tridesetak minuta na 180 stepeni.

Pečenu pitu izvadite iz rerne prkrijte platnenom salvetom i ostavite da se ohladi. Secite ohladjenu pito u kocke ili štangle, po vašoj želji. Pospite šećerom u prahu.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Deserti
utorak, 06 oktobar 2015 05:13

Lenja pita

 

Sastojci:

• jaja2 kom

• šećer1 čaša

• jogurt 1 čaša

• ulje1 čaša

• brašno 2 čaše

• prašak za pecivo 1 kesica

• jabuke 1/2 kg

• cimet po želji

• šećer u prahupo želji

• prezle po želji

Uputstvo za pripremu:

PRIPREMA ( 30 MINUTA): Umutiti dobro jaja i šećer pa dodati ostale sastojke i sipati polovinu testa u podmazan pleh i malo zapeći. Po malo zapečenoj kori rasporediti narendane jabuke pomešane sa grizom i cimetom, pa sipati preko ostatak testa i vratiti u rernu i ispeći kolač do kraja. Posuti prah šećerom.

Izvor: Super recepti

Objavljeno u Deserti
utorak, 02 septembar 2014 16:08

Lenja pita s jabukama

Sastojci

Testo:

3 jajeta

čaša šećera

čaša ulja (ili malo manje masti)

2 čaše brašna

čaša jogurta

kesica praška za pecivo (ili kašičica sode bikarbone)

Fil:

1 kg jabuka

2 kašike ulja

šećer po potrebi

2-3 kašike griza

Priprema

1. Za testo u posudi pomešajte jaja, šećer, ulje, brašno s praškom za pecivo i jogurt. Sve dobro izmešajte i napravite testo.

2. Za fil oljuštite jabuke, izrendajte i izdinstajte na ulju. Dodajte griz i šećer po potrebi.

3. Sipajte pola testa u podmazan pleh i pecite par minuta dok se ne uhvati korica. Zatim sipajte fil, preko fila stavite drugu polovinu testa.

4. Pecite 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

5. Kad je pita pečena, možete je posuti šećerom u prahu.

Izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Deserti
sreda, 25 jun 2014 15:28

Lenja pita s jabukama

Sastojci

Testo:

3 jajeta

čaša šećera

čaša ulja (ili malo manje masti)

2 čaše brašna

čaša jogurta

kesica praška za pecivo (ili kašičica sode bikarbone)

 Fil:

1 kg jabuka

2 kašike ulja

šećer po potrebi

2-3 kašike griza

Priprema

1. Za testo u posudi pomešajte jaja, šećer, ulje, brašno s praškom za pecivo i jogurt. Sve dobro izmešajte i napravite testo.

2. Za fil oljuštite jabuke, izrendajte i izdinstajte na ulju. Dodajte griz i šećer po potrebi.

3. Sipajte pola testa u podmazan pleh i pecite par minuta dok se ne uhvati korica. Zatim sipajte fil, preko fila stavite drugu polovinu testa.

4. Pecite 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

5. Kad je pita pečena, možete je posuti šećerom u prahu.

izvor: Stvar ukusa

Objavljeno u Deserti

Ostavite vaš komentar i ovde...

Još vesti iz kategorije...

Newsletter

Prijavite se na Newsletter i dobijajte najnovije vesti u vaš inbox
Top